Il vino Lu Patri Sicilia DOC è un’etichetta con firma Baglio del Cristo di Campobello. Questo rosso originario della zona di Campobello di Licata (AG) esprime gli aspetti più tipici dell’enologia della sua terra, con un carattere armonioso e articolato. Lu Patri predilige la compagnia di carne alla griglia, arrosti, selvaggina e formaggi piccanti.
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Nome | Lu Patri |
Produttore | Baglio del Cristo di Campobello cellar |
Annata | 2019 |
Denominazione | Sicilia DOC |
Regione | Sicilia |
Zona di produzione | Campobello di Licata (AG) |
Vitigno | Nero d'Avola |
Gradazione alcolica | 14% |
Formato | standard (75 cl) |
Temperatura di servizio | 18-20 °C |
Abbinamenti | carne alla griglia, arrosti, selvaggina e formaggi piccanti |
Lu Patri è il Nero d’Avola di Baglio del Cristo di Campobello, un vino rotondo e di grande spessore, che sa esaltare in modo superlativo il sapore della carne alla griglia, del pollo con peperoni, della selvaggina.
Vino rosso dal carattere territoriale, Lu Patri nasce in un contesto d’eccellenza per la produzione delle uve autoctone: 100% Nero d’Avola, i vitigni risiedono a un’altitudine di circa 250 metri slm, in terreni collinari misti calcarei e gessosi. Siamo in un’area di sei ettari, in cui al contributo del terroir si aggiunge quello delle mani dei vignaioli, mosse da passione ed esperienza storica.
Il risultato è un vino con capacità di invecchiamento notevole, complesso e avvolgente. Il colore è un meraviglioso rosso rubino impenetrabile. Lu Patri risulta particolarmente aromatico al naso, con note balsamiche, erbe e sentori di frutta , in particolare mora e amarena; in bocca si distingue per la buona sapidità e una persistenza gustativa come poche.
Lu Patri di Baglio del Cristo di Campobello è un Sicilia DOC elegante e di alto profilo. Si consiglia una temperatura di servizio compresa tra 18 e 20 °C.
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