Il vino Marciliano Umbria IGT è espressione di un attento processo produttivo della cantina Famiglia Cotarella, fatto non solo di passione per l’enologia, ma anche di cura del territorio, l’area di Montecchio (TR). Qui, da uve Cabernet-Sauvignon e Cabernet Franc, nasce questo rosso caratteristico e complesso, ottimo a tavola con cacciagione, anatra arrosto, formaggi stagionati, agnello, lumache, soufflé alla vaniglia o al formaggio, tartufo e cioccolato fondente.
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Nome | Marciliano |
Produttore | Famiglia Cotarella |
Annata | 2019 |
Denominazione | Umbria IGT |
Regione | Umbria |
Zona di produzione | Montecchio (TR) |
Vitigno | Cabernet-Sauvignon e Cabernet Franc |
Gradazione alcolica | 14,5% |
Formato | standard (75 cl) |
Temperatura di servizio | 16-18 °C |
Abbinamenti | cacciagione, anatra arrosto, formaggi stagionati, agnello, lumache, soufflé alla vaniglia o al formaggio, tartufo e cioccolato fondente |
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