Floramundi 2021

Il Floramundi 2017 di Donnafugata è un Cerasuolo di Vittoria, una tipologia di vino rosso di notevole rilievo per la Sicilia; è, difatti, l’unica denominazione DOCG dell’isola.

Come da tradizione, il Floramundi nasce da una perfetta unione tra due uve locali, il Nero d’Avola e il Frappato, coltivate principalmente su terreni sabbiosi e calcarei e sottoposte a un processo di lavorazione di altissima qualità dove la perfezione è d’obbligo. Quest’ultimo è un elemento costante della filosofia produttiva Donnafugata, che ha fatto sì che l’azienda siciliana si distinguesse a livello internazionale.

Il Cerasuolo di Vittoria DOCG Floramundi si presenta con colore rosso rubino scintillante. Al naso regala un profilo intenso di aromi fruttati, in particolare di amarena e prugna; si percepiscono nel bouquet delicate sfumature floreali e note speziate di pepe nero. Al palato risulta fresco e morbido, un vino rosso davvero piacevole in cui il tannino è fine e sempre ben integrato.

A tavola il Floramundi risulta un vino perfetto per esaltare i sapori delle carni grigliate, degli arrosti, di selvaggina e formaggi piccanti.

Si consiglia di servire il Floramundi di Donnafugata a una temperatura compresa tra 14 e 16 °C.