Il vino Il Cerreto Barbera d’Alba DOC è espressione di un attento processo produttivo della cantina Roberto Voerzio, fatto non solo di passione per l’enologia, ma anche di cura del territorio, l’area di La Morra (CN). Qui, da uve Barbera, nasce questo rosso strutturato e caratteristico, ottimo a tavola con primi piatti strutturati, carni rosse e formaggi.
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Nome | Il Cerreto |
Produttore | Roberto Voerzio |
Annata | 2020 |
Denominazione | Barbera d’Alba DOC |
Regione | Piemonte |
Zona di produzione | La Morra (CN) |
Vitigno | Barbera |
Gradazione alcolica | 14,5% |
Formato | standard (75 cl) |
Temperatura di servizio | 14-16 °C |
Abbinamenti | primi piatti strutturati, carni rosse e formaggi |
Barbera d’Alba DOC, il Cerreto di Roberto Voerzio è un rosso delle Langhe di grande personalità, ottenuto solo dalle migliori uve Barbera selezionate in vendemmia con cura estrema. L’obiettivo è sempre raggiungere massima qualità preservando le tradizioni del posto e il potenziale grandissimo del territorio.
Il Cerreto è un vino ricco, di buon corpo, adatto ad accompagnare primi piatti strutturati, carni e formaggi.
Si presenta con un bel rosso rubino e, al naso, con note fruttate e accenni minerali. Come gli altri rossi di Roberto Voerzio, anche questo Barbera d’Alba si presta a invecchiamento; dopo qualche anno regala sensazioni ancor più esaltanti.
Dal gusto complesso e tannino moderato, il Cerreto è un altro grande successo ottenuto grazie a dedizione ed estrema cura non solo in vigna, ma anche in cantina: la filosofia dell’eccellenza governa ogni processo dell’azienda di Roberto Voerzio.
Servire il Cerreto a 14-16 °C.
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