Vino dal temperamento vivace e robusto, il rosso Cartesiano Terre Siciliane IGT fa parte della collezione di etichette Fazio. Nasce da uve Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Nero d’Avola coltivate nel terroir di Erice (TP), dove da anni la cantina si dedica alla realizzazione di vini che evidenzino, con il proprio stile, le qualità dei vitigni selezionati. Le note di sapore che il vino Cartesiano delinea sul palato sono esaltate dagli accostamenti culinari con carne alla griglia, arrosti, selvaggina e formaggi piccanti.
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Nome | Cartesiano |
Produttore | Fazio |
Annata | 2019 |
Denominazione | Terre Siciliane IGT |
Regione | Sicilia |
Zona di produzione | Erice (TP) |
Vitigno | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Nero d’Avola |
Gradazione alcolica | 14% |
Formato | magnum (150 cl) |
Temperatura di servizio | 16-18 °C |
Abbinamenti | carne alla griglia, arrosti, selvaggina e formaggi piccanti |
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