Il vino L'Atto Basilicata IGT è un'etichetta con firma Cantine del Notaio. Dalle spiccate caratteristiche organolettiche, è compagna perfetta per primi piatti saporiti, bolliti e carni bianche. Corposo e robusto, il vino L'Atto Basilicata IGT conserva la ricchezza delle uve Aglianico del Vulture coltivate nella zona di Rionero in Vulture (PZ).
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Nome | L'Atto |
Produttore | Cantine del Notaio |
Annata | 2021 |
Denominazione | Basilicata IGT |
Regione | Basilicata |
Zona di produzione | Rionero in Vulture (PZ) |
Vitigno | Aglianico del Vulture |
Gradazione alcolica | 14% |
Formato | magnum (150 cl) |
Temperatura di servizio | 16-18 °C |
Abbinamenti | primi piatti saporiti, bolliti e carni bianche |
Vino rosso con denominazione Basilicata IGT, L’Atto di Cantine del Notaio qui è in bottiglia magnum nell'annata 2015.
L’Atto è un Aglianico del Vulture in purezza, maturato in grotte di tufo vulcanico, in carati o tonneaux di rovere francese, per almeno 12 mesi. Come da tradizione dell’azienda, questo rosso esprime le qualità migliori di una varietà esclusiva, che attraverso il lavoro di Cantine del Notaio è tornato a dare il meglio di sé in un territorio eccellente, quello della Basilicata.
Rosso rubino intenso al colore, L’Atto si propone al naso con sentori di frutti rossi freschi e con accenni speziati. In bocca risulta ricco, pieno, un vino con tannini molto fini che garantiscono lunghezza e persistenza.
L’Atto è un vino fresco e piacevole, con un bel finale che ricorda la frutta fresca, adatto ad accompagnare piatti conditi con sughi di carne, formaggi con media stagionatura, bolliti e zuppe.
Si consiglia di servire L’Atto di Cantine del Notaio a una temperatura compresa tra 16 e 18 °C.
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