L’U Rosso 2022

L’U Rosso Umbria IGT è un blend intrigante di vitigni che si sposano in armonia e sinergia, unendo calore e freschezza gustativa.

L’U Rosso di Lungarotti è ottenuto da Sangiovese, Merlot e altre varietà locali a bacca rossa, coltivate nel terroir Umbro di Torgiano e raccolte tra settembre ed ottobre. Un vino seducente, moderno e netto, di buona struttura dal retrogusto lungo e persistente. Questo vino Umbria IGT è vinificato in acciaio, con breve macerazione, rimontaggi quotidiani e svinatura dopo diciotto giorni. Infine, è affinato in barrique e diversi mesi in bottiglia. Questo passaggio permette di conservare una invitante fragranza.

L’U Rosso è un vino appagante ed energico, moderno e al contempo brioso, ideale per abbinamenti creativi con piatti di diverse culture gastronomiche, dal tempura al gulash, dal cacciucco al barbecue, carne di maiale e agnello, pizze, quiches e naturalmente formaggi.

Il nome L’U è dato dalle lettere iniziali di “L’Umbria”, le stesse di Lungarotti, per sottolineare il forte legame con la terra d’origine. L’etichetta raffigura un “Satiro”, disegno di Gilles de Ville del XVIII secolo, conservato al Museo del Vino di Torgiano.