Il vino Ornellaia Bolgheri DOC Superiore è espressione di un attento processo produttivo della cantina Ornellaia, fatto non solo di passione per l’enologia, ma anche di cura del territorio, l’area di Castagneto Carducci (LI). Qui, da uve Cabernet-Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, nasce questo rosso caratteristico e corposo, ottimo a tavola con carni rosse e formaggi stagionati.
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Nome | Ornellaia |
Produttore | Ornellaia |
Annata | 2014 |
Denominazione | Bolgheri DOC Superiore |
Regione | Toscana |
Zona di produzione | Castagneto Carducci (LI) |
Vitigno | Cabernet-Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot |
Gradazione alcolica | 14% |
Formato | standard (75 cl) |
Temperatura di servizio | 18-20 °C |
Abbinamenti | carni rosse e formaggi stagionati |
È il vino più rappresentativo della tenuta dell’Ornellaia. Ne porta il nome e ne conserva passione e saper fare. Ornellaia è un rosso di grande carattere; si distingue per complessità aromatica, ricchezza e intensità che, a tavola, esaltano le carni a lunga cottura come i brasati, gli stracotti e la carne in umido. È eccellente anche con i formaggi stagionati.
Con colore rosso rubino intenso, l’Ornellaia si propone con potenza alla vista e non solo. Sa stupire naso e palato con qualità incomparabili: note di frutta a bacca nera incontrano quelle balsamiche e speziate in un aroma complesso; con raffinatezza regala alla bocca una tessitura tannica eccezionale e, sul finale, sorprende con sensazione di fermezza e, di nuovo, con note finemente speziate.
Il vino Ornellaia è il risultato di una attenzione minuziosa alla qualità. Dalla raccolta delle uve all’affinamento, ogni fase è opera di mani e menti esperte che, con grande maestria, danno vita a un’eccellenza tutta italiana, riconosciuta da grandi esperti mondiali.
Questa annata è una grande versione dell’etichetta, nata in una stagione vendemmiale bilanciata: Ornellaia 2014 è un rosso equilibrato, quasi da manuale.
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