Cortevecchia 2009 magnum

Il Cortevecchia nell’annata 2009 e in formato magnum da 150 cl. È il Chianti Classico Riserva DOCG di Principe Corsini, ottenuto da Sangiovese, Colorino e Canaiolo, uve esaltate al meglio dall’azienda per conferire al vino le migliori proprietà.

Sono le qualità tipiche del Chianti Classico, un vino rosso che dalla Toscana si è fatto spazio tra i grandi d’Italia e del mondo.

Il Cortevecchia ne è un perfetto esempio; vino dall’alto profilo che ben si abbina con piatti di carattere: da provare con tagliolini di grano saraceno al ragù bianco di capretto o con risotto mantecato al pecorino toscano con animelle croccanti.  

Rosso rubino denso di riflessi granati e bouquet ricco di aromi: il Cortevecchia si propone subito con carattere ben definito, che trasferisce al calice il grande potenziale della sua terra. Al naso si avvertono ciliegia raggiante, succo di mirtillo e arancia sanguinella, su uno sfondo floreale delicato di robinia.

In bocca, invece, il frutto è pieno ma slanciato, sa accompagnare la freschezza del vino e lasciare spazio, sul finale, a piacevoli tannini.

Servire il Chianti Classico Cortevecchia a 18-20 °C.