Marsiliana 2012 magnum

Vino rosso avvolgente, il Marsiliana 2012 di Principe Corsini è proposto con bottiglia magnum.

Nasce da uve di Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, che contribuiscono a rendere il vino complesso e di grande fascino.

L’affinamento avviene per 18 mesi in barrique, di cui metà nuove e metà usate, i successivi 12 mesi continua in bottiglia. Segue un periodo di affinamento di sei mesi in bottiglia.

Il Marsiliana rivela subito al naso un carattere deciso, capace di regalare una degustazione memorabile. Avvolge il naso con grazia attraverso un’armonia di sentori: note di pepe accendono la violetta e i frutti di bosco neri e rossi, tra mirtillo, ribes nero e cassis sfumati da liquirizia, caramello e cacao. Porpora con riflessi rubino nel colore, il Marsiliana conferma la sua personalità al palato grazie a un corpo rotondo e ricco di frutto, tannino speziato che garantisce definizione nitida e finale disteso su note balsamiche di mirto.

Con leggera sapidità, il Marsiliana di Principe Corsini è ottimo insieme a primi piatti a base di tartufo o selvaggina; da provare con piccione confit su composta di barbabietola.

La temperatura di servizio consigliata per il rosso Marsiliana è di 18-20 °C.