Don Tommaso 2011 magnum

Vino della Gran Selezione di Principe Corsini, il Don Tommaso è un Chianti Classico DOCG della Val di Pesa. In formato magnum, anche nell’annata 2011 questo rosso di alto profilo deriva dalle uve migliori di Sangiovese e Merlot, selezionate con le dovute attenzioni per ottenere un risultato eccellente e dal carattere molto territoriale.

Difatti, il Don Tommaso è un vino rosso contemporaneo che però conserva l’impronta della sua terra e delle tradizioni locali.

Avvolgente e intenso, questo Chianti Classico DOCG è ottimo a tavola con primi piatti dal sapore forte ed esclusivo, come quelli a base di tartufo e con selvaggina.

Si propone con un bel color porpora dai riflessi rubino e con un bouquet sorprendente che apre con pepe nero, violetta e frutti di bosco e continua con note di mirtillo, ribes nero e cassis sfumate da liquirizia, caramello e cacao. Ha un corpo rotondo e caldo, con frutto ricco.

Servire Il Don Tommaso Principe Corsini a una temperatura compresa tra 18 e 20 °C.