Oxydia

Oxydia è una delle pregiate espressioni di vino liquoroso Florio: ottenuto da una curata selezione di uve Zibibbo che crescono nel luogo più congeniale alla loro maturazione, l’isola di Pantelleria, Oxydia offre ai suoi degustatori egregi momenti di fine pasto.

Insieme ai dolci, alla frutta fresca e secca, ma anche con i formaggi piccanti, il vino liquoroso Florio esplode in morbide sensazioni gustative declinandole in sentori di miele di acacia che si dispiegano su un sottofondo di fichi secchi, albicocca e uva passa. Anche il profumo di Oxydia è intenso e armonico, con nuance complesse e decise di moscato e albicocca.

Lo Zibibbo Oxydia deve le sue dolci qualità non solo allo straordinario terroir dell’isola di Pantelleria che arricchisce il vino liquoroso di speciali qualità organolettiche, ma anche alla capacità della cantina Florio, esperta nella produzione di vini liquorosi, di esaltarle con un processo di vinificazione studiato in ogni fase: è tutto ciò che rende Oxydia Florio un vino liquoroso così fine e raffinato.