Marsala Superiore Riserva 10 anni magnum

Il Marsala Superiore Riserva 10 anni Magnum è un vino liquoroso realizzato nella Contrada Samperi, nel marsalese. Un vino liquoroso pensato nel rispetto delle antiche tradizioni della famiglia De Bartoli. Emozioni di un’epoca passata da scoprire e assaporare sempre nel rispetto dell’ambiente, senza snaturare il valore di ciò che può esprimere uno dei vitigni più celebri della Sicilia: il Grillo.

I grappoli crescono su un terreno calcareo-sabbioso da piante ad alberello e contro-spalliera Guyot con una resa di 25 ettolitri per ettaro. La vendemmia avviene nelle prime settimane di settembre, segue la soffice spremitura degli acini e la sedimentazione naturale. In seguito si avvia il processo di fermentazione in fusti di rovere e di castagno a temperatura ambiente e infine un affinamento di oltre 10 anni in botti di rovere. 

Il vino mostra un aspetto lucente, un giallo dorato con sottili riflessi ambrati. Il naso si riempie di sentori di frutta, noci, agrumi e mandorle tostate. Al palato il Marsala Superiore Riserva 10 anni è caldo e avvolgente, conferma i profumi fruttati e rivela la sua struttura complessa. Una versione magnum da gustare insieme a dessert e formaggi erborinati.