Il vino da dessert Terre d'Ocra è immagine di un’azienda, Cantine Firriato Vini , attenta alla valorizzazione delle eccellenze. Ne sono testimonianza le uve Zibibbo da cui nasce. Avvolgente e gustoso, il vino Terre Siciliane Moscato Naturale dà il meglio di sé quando è gustato con formaggi erborinati e pasticceria secca, di cui esalta la persistenza dei delicati sapori.
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Nome | Terre d'Ocra |
Produttore | Cantine Firriato Vini |
Denominazione | Terre Siciliane Moscato Naturale |
Regione | Sicilia |
Zona di produzione | Tenuta Borgo Guarini (TP) |
Vitigno | Zibibbo |
Gradazione alcolica | 11% |
Formato | medio (50 cl) |
Temperatura di servizio | 12-14 °C |
Abbinamenti | formaggi erborinati e pasticceria secca |
L’Ocra Firriato esprime tutta l’eleganza delle uve Zibibbo. È un delicato ed esclusivo vino da dessert, dolce ma mai stucchevole, perfetto per accompagnare non solo i dolci. Grazie alla sua struttura alcolica, infatti, L’Ocra esalta bene anche i sapori dei formaggi caprini e del pesce affumicato.
Si presenta con colore giallo oro e con intenso profumo. Con prorompenti sentori di fichi secchi, albicocche e scorza d’arancia risveglia i sensi e fa tornare alla mente ricordi di miele e di rosa. È fruttato e armonico, morbido e persistente al palato: L’Ocra regala un’appagante esperienza gustativa.
Questo vino dolce è risultato, come le altre produzioni Firriato, di un eccellente lavoro di sinergia tra uomo e natura. Le uve di Zibibbo da cui nasce L’Ocra sono coltivate nella più tenuta più estesa dell’azienda agricola, a Borgo Guarini, nello splendido Giardino degli appassimenti Firriato.
Questa bottiglia ha formato 50 cl. La temperatura di servizio consigliata è tra 12 e 14 °C.
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