Passito di Noto 2023 magnum in legno

Con il Passito di Noto, Planeta offre una piacevole occasione per lasciare che i sensi godano di raffinata dolcezza, magari a fine pasto in compagnia di squisiti pasticcini secchi o alla frutta. Quando è servito a una temperatura di 12-14 °C il vino Planeta si esprime al meglio di sé, sprigionando in un calice di colore intenso ammalianti profumi di papaya, albicocca e mela cotogna che sfumano in sottili nuance di petali di rosa.

Sul palato, rivela con determinazione la sua dolce corposità definita da sensazioni di agrumi, torrone e zenzero candito. A rendere così pieno il sorso di Passito di Noto è la qualità delle uve Moscato Bianco che crescono nella tenuta Buonivini di Planeta: il sole nutre i frutti finché non raggiungono un perfetto grado zuccherino; nel frattempo, le migliori condizioni ambientali donano sentori che ritroviamo nel calice con pienezza e varietà gustativa.

Non solo il terroir è responsabile del livello qualitativo del Passito di Noto Planeta: una volta in cantina, a dare il meglio di sé sono produttori con una lunga esperienza e una metodica passione.