Il vino Passito di Noto è il compagno ideale per dolci secchi e pasticceria. È un vino da dessert gustoso e amabile, che nasce in Sicilia a opera di Planeta, da vinificazione di uve Moscato Bianco. Le sue qualità ne fanno un vino piacevole a fine pasto e, in generale, in ogni momento della giornata in cui si desidera una pausa di dolcezza. Il vino Passito di Noto è qui proposto in astuccio.
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Nome | Passito di Noto |
Produttore | Planeta |
Annata | 2023 |
Denominazione | Sicilia DOC |
Regione | Sicilia |
Zona di produzione | Noto (SR) |
Vitigno | Moscato Bianco |
Gradazione alcolica | 12,5% |
Formato | magnum (150 cl) |
Confezione | astuccio |
Temperatura di servizio | 12-14 °C |
Abbinamenti | dolci secchi e pasticceria |
A rendere speciale il Passito di Noto Planeta sono le straordinarie uve che crescono nel terroir siciliano, lasciate appassire fino a raggiungere una maturità tale da rendere squisitamente dolci le sfumature del vino che da esse si ottiene.
Il Moscato Bianco è un antichissimo vitigno che a Noto, nella tenuta Buonivini, accoglie nell'essenza dei suoi frutti le migliori influenze pedoclimatiche; ciò contribuisce non poco all'eccezionalità del vino Planeta.
Profumi di petali di rosa si amalgamano ai sentori di albicocca, papaya e mela cotogna; sensazioni che sul palato si trasformano in un sapore dolce e corposo, reso vivace dalle note di agrumi di Sicilia in perfetta simbiosi con nuance di zenzero candito e torrone.
Degustare il Passito di Noto Planeta diventa una ricca esperienza di piacere, specie in compagnia di dolci secchi e servito a una temperatura di 12-14 °C.
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