Chardonnay è un vino Sicilia DOC prodotto da Planeta. Piacevole e bilanciato, questo bianco è particolarmente indicato per esaltare il gusto di antipasti, pesce, carni bianche, funghi, tartufi e cibi delicati. A definire ogni sua sfumatura sono le caratteristiche delle uve Chardonnay, ereditate dal vino e proposte in un sorso che rievoca anche il territorio in cui crescono, l’area di Menfi (AG), in Sicilia. Chardonnay Planeta è proposto insieme a elegante astuccio. Sono 3 bottiglie in formato magnum (150 cl).
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Nome | Chardonnay |
Produttore | Planeta |
Annata | 2023 |
Denominazione | Sicilia DOC |
Regione | Sicilia |
Zona di produzione | Menfi (AG) |
Vitigno | Chardonnay |
Gradazione alcolica | 14% |
Formato | 3 bottiglie - magnum (150 cl) |
Confezione | astuccio |
Temperatura di servizio | 12-14 °C |
Abbinamenti | antipasti, pesce, carni bianche, funghi, tartufi e cibi delicati |
Lo Chardonnay Planeta è un vino bianco da abbinare a risotti, carni bianche e prosciutto crudo, a pesci e carni affumicate. Morbido e potente, questo vino si presenta con grazia ma suggerisce energia e potenza.
Pesche gialle mature, miele d’acacia e pasta di mandorla si fondono al naso e poi al palato; lo Chardonnay rivela sentori che esprimono bene la sua ricchezza. Anche nell’aspetto si propone con forza, grazie al fantastico contrasto tra profondità e trasparenza del suo colore oro chiaro.
La fermentazione e l’affinamento in barriques di rovere di Allier, fanno di questo Chardonnay un vino unico per delicatezza ed eleganza. Ha anche un ottimo potenziale d’invecchiamento, fino ai 10 anni.
Lo Chardonnay Planeta nasce a Menfi, dove le vigne di Ulmo e Maroccoli si distinguono per terroir e posizione che diventano punto di forza per le uve e per il vino bianco che ne nasce.
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