Riesling Renano è un vino Vigneti delle Dolomiti IGT prodotto da Tenuta San Leonardo. Caratteristico e bilanciato, questo bianco è particolarmente indicato per esaltare il gusto di pesce crudo, affumicato e alla griglia. A definire ogni sua sfumatura sono le caratteristiche delle uve Riesling, ereditate dal vino e proposte in un sorso che rievoca anche il territorio in cui crescono, l’area di San Leonardo (TN), in Trentino-Alto Adige.
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Nome | Riesling Renano |
Produttore | Tenuta San Leonardo |
Annata | 2020 |
Denominazione | Vigneti delle Dolomiti IGT |
Regione | Trentino-Alto Adige |
Zona di produzione | San Leonardo (TN) |
Vitigno | Riesling |
Gradazione alcolica | 12,5% |
Formato | standard (75 cl) |
Temperatura di servizio | 10-12 °C |
Abbinamenti | pesce crudo, affumicato e alla griglia |
Energico e fresco, il Riesling Renano di Tenuta San Leonardo è un vino bianco trentino eccezionale, che nel suo carattere territoriale sa esaltare al meglio le potenzialità del terroir montano.
Questo Riesling nasce, infatti, nella Val di Cembra da vigneti coltivati a un’altitudine di 700 metri sul livello del mare; le uve, raccolte a mano, donano un profilo aromatico al vino estremamente vigoroso. Il Riesling di Tenuta San Leonardo è un bianco alpino longevo che, oltre a regalare una piacevole degustazione se bevuto subito, sa anche evolvere bene.
Si presta ad abbinamenti con pesce crudo, affumicato o alla griglia grazie a un gusto che a tavola risulta davvero gradevole. Si presenta con colore giallo paglierino leggero e con sentori dapprima agrumati e minerali, poi di frutta tropicale e pietra focaia. Rivela un’ottima struttura e persistenza al palato. Il Riesling Renano è un vino sapido e fresco, da provare.
Servire a una temperatura di 8-10 °C.
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