Piacevole e delicato, il vino Terebinto è un insieme di sapori e profumi autentici in perfetto equilibrio che si svelano al palato con crudità di mare, pasta con i ricci, fritture di verdure o di pesce e formaggi. Prodotto da Planeta, in Sicilia, questo vino nasce dalla vendemmia di uve selezionate Grillo.
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Nome | Terebinto |
Produttore | Planeta |
Annata | 2023 |
Denominazione | Sicilia DOC |
Regione | Sicilia |
Zona di produzione | Menfi (AG) |
Vitigno | Grillo |
Gradazione alcolica | 14% |
Formato | standard (75 cl) |
Temperatura di servizio | 10-12 °C |
Abbinamenti | crudità di mare, pasta con i ricci, fritture di verdure o di pesce e formaggi |
Il Terebinto Planeta è un vino bianco di colore giallo chiaro con riflessi verdi. Particolarmente aromatico, sta bene con crudità di mare, pasta con ricci, fritture di verdure e pesce, ma anche formaggi a pasta bianca e verdure in pinzimonio. Profumi di albicocche, nespole, cera d’api e fiori gialli caratterizzano il Terebinto che, dopo aver inebriato così il naso, si propone in bocca in maniera fresca e vibrante, nonostante una discreta presenza alcolica. Può invecchiare fino a 4 o massimo 5 anni, ma anche subito sa regalare piacere ai sensi. Si consiglia di consumarlo a una temperatura di 8-10 °C. Il Terebinto Planeta prende il nome da un arbusto dalle fronde lucenti che cresce in Sicilia, da sempre simbolo dell’isola e del Mediterraneo: un altro vino Planeta che mantiene vivo il legame con la sua terra e diventa ambasciatore del suo potenziale.
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