Il bianco Anima solis bianco 2021 Sicilia IGT Fazio è l'esito di un attento processo di lavorazione che parte da uve Catarratto – Zibibbo e prosegue con uno scrupoloso affinamento volto a esaltare le caratteristiche varietali dei frutti. Il risultato è un sorso vivo e ampio, particolarmente adatto ad accompagnare pesce azzurro e crostacei.
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Nome | Anima solis bianco 2021 |
Produttore | Fazio |
Annata | 2022 |
Denominazione | Sicilia IGT |
Regione | Sicilia |
Zona di produzione | Erice (TP) |
Vitigno | Catarratto – Zibibbo |
Gradazione alcolica | 12,5% |
Formato | standard (75 cl) |
Temperatura di servizio | 8-10 °C |
Abbinamenti | pesce azzurro e crostacei |
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