Milazzo Nature

Milazzo Nature è lo spumante Metodo Classico brut che l’Azienda Agricola G. Milazzo realizza con uve Chardonnay dei vigneti di Campobello di Licata. Nella tenuta di proprietà, situata su un altopiano di origine marmosa, le uve accolgono le benefiche influenze di un terroir le cui caratteristiche sono state studiate negli anni attraverso varie sperimentazioni, al fine di trovare la sintesi perfetta tra le qualità espressive del vitigno internazionale e le doti del contesto mediterraneo. Grazie alle condizioni pedoclimatiche, le uve preservano freschezza, eleganza e armonia , assumendo un carattere territoriale esaltato dalle valide scelte di produzione dell’Azienda Agricola G. Milazzo.

Lo spumante Blanc de Blanc Milazzo Nature restituisce un cristallino colore giallo tenue con riflessi verdi, un perlage notevole e persistente; profumi puliti e aromi vegetali richiamano essenze marine e fiori bianchi. Uno spumante snello e agile come vuole la sua natura, dall’eccellente mineralità, freschezza ed equilibrio. Così ben fatto, il Milazzo Nature Metodo Classico accompagna alla perfezione tutti i piatti a base di pesce, i crostacei e anche alcune pietanze di carne. Offre il suo lato migliore quando è servito a una temperatura di 8-10 °C.

Il Milazzo Nature non è il solito spumante, anzi, stupisce senza lasciare insoddisfatti.