Prima Cuvée brut magnum

Ha inaugurato la produzione di Monte Rossa dimostrando da subito la capacità produttiva della cantina lombarda: il Franciacorta Prima Cuvée si concede ai sensi con immediatezza e semplicità, doti ricercate attraverso una lavorazione studiata nei minimi dettagli per delineare il profilo perfetto.

Ospite per grandi occasioni, lo spumante Prima Cuvée è un grande classico da aperitivo, ideale anche per accompagnare gli antipasti di salumi e formaggi. I riflessi dorati impreziosiscono il calice con bollicine dal perlage fine e continuo; dolci profumi di crosta di pane, mandorle, agrumi, ananas e vaniglia invitano all’assaggio, che si rivela di buon corpo, sapido e fresco.

Per ottenere un tale Franciacorta, Monte Rossa ha selezionato la parte migliore delle vendemmie di Chardonnay, Pinot nero e Pinot bianco raccolte dai vigneti della Franciacorta e vinificati in purezza, uno ad uno. Realizzato con Metodo Classico, permane in bottiglia sui suoi lieviti per due anni.