Le bollicine Franciacorta DOCG P.R. Brut blanc de blanc prodotte da Monte Rossa sono le protagoniste perfette per varie occasioni conviviali, in cui prediligono la compagnia di aperitivi, antipasti, minestre leggere e piatti a base di pesce. I tipici sentori del terroir di Bornato (BS) sono riversati nel calice per un sorso armonioso e brioso.
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Nome | P.R. Brut blanc de blanc |
Produttore | Monte Rossa |
Denominazione | Franciacorta DOCG |
Dosaggio | Brut |
Regione | Lombardia |
Zona di produzione | Bornato (BS) |
Vitigno | Chardonnay |
Gradazione alcolica | 12% |
Formato | standard (75 cl) |
Temperatura di servizio | 6-8 °C |
Abbinamenti | aperitivi, antipasti, minestre leggere e piatti a base di pesce |
Il Franciacorta Monte Rossa che porta il nome P.R. Brut è uno spumante celebrativo, nato in occasione dei 35 anni della cantina lombarda in omaggio ai suoi fondatori di cui riporta in etichetta le iniziali. Per un’occasione così importante Monte Rossa non poteva che scegliere la massima qualità delle sue bollicine, al pari dei millesimati.
Il P.R. Brut è un Blanc de Blancs ricercato nell’equilibrio tra ampiezza , struttura e complessità del vino riserva e raffinatezza e avvolgenza dei cru di Chardonnay impiegati nella realizzazione del blend.
Ne risulta uno spumante Monte Rossa che illumina il calice con il suo perlage finissimo, sprigionando sentori di ananas, pesca e frutta secca. Il sapore morbido e fresco del Franciacorta P.R. Brut si abbina con eleganza a ricchi antipasti di salumi e formaggi e alle pietanze di frutti di mare. Inoltre, è perfetto per trasformare gli aperitivi in prelibati momenti di piacere. Senz'altro una scelta da intenditori.
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