La Stipula spumante brut 2018

Con La Stipula Spumante Brut, Cantine del Notaio propone un Millesimato metodo classico ottenuto da Aglianico del Vulture in purezza.

Un’ottima bollicina da aperitivo, da sorseggiare anche insieme a stuzzichini fritti, e un perfetto compagno a tavola di piatti di mare e verdure.

Lo spumante brut La Stipula si presenta con un colore paglierino scarico, è brillante e ha perlage fine e persistente. Al naso risulta fragrante, con sentori di fiori bianchi e frutta croccante, crosta di pane e lievito fresco; in bocca è pieno e piacevolmente sapido, stupisce con un finale lungo e gradevole nel quale si evincono sentori di frutta gialla matura e piacevoli note vanigliate.

La Stipula Spumante Brut è il risultato di un metodo produttivo attento a conservare le tradizioni e contemporaneamente a migliorarsi con innovazione, un lavoro che punta sempre alla qualità del prodotto e alla valorizzazione del potenziale del territorio, vitigni compresi. È ciò che traina la filosofia di Cantine del Notaio.

Si consiglia di servire lo spumante brut La Stipula a una temperatura compresa tra 10 e 12 °C.