L’olio EVO (extra vergine di oliva) biologico varietà Ogliarola del Vulture è un olio di Cantine del Notaio morbido e aromatico. Ha un basso contenuto di sostanze fenoliche, un’elegante morbidezza e particolare rotondità: con le sue proprietà organolettiche, l’olio EVO bio varietà Ogliarola del Vulture si rivela un condimento eccellente per piatti di mare, sia crudi che cotti.
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Nome | Olio EVO biologico varietà Ogliarola del Vulture |
Produttore | Cantine del Notaio |
Denominazione | Olio extravergine di oliva |
Regione | Basilicata |
Zona di produzione | Rionero in Vulture (PZ) |
Varietà | Ogliarola del Vulture |
Formato | demi (25 cl) |
Abbinamenti | pesce crudo, affumicato e alla griglia |
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