Etna Rosso Contrada Feudo di Mezzo 2019 magnum

L’Etna Rosso Contrada Feudo di Mezzo è nella versione magnum, con bottiglia da 150 cl, nell’annata 2014. Avvolgente e dal lungo finale, si abbina a pietanze a base di sugo, sia di carne che di verdure, a brasati, formaggi stagionati e risotti.

È un Nerello Mascalese 100%, le cui uve provengono da una vigna di circa 30 anni collocata nella contrada che dà il nome al vino, Feudo di Mezzo, a un’altitudine di 750-770 metri slm. È un territorio d’elezione per Cottanera, tra le aziende vinicole siciliane più attente a valorizzare il vulcano e i frutti che quest’area regala.

Il vino che ne nasce, come tutti gli altri Cottanera, si distingue per forte personalità. Il suo profumo è morbido, di frutta rossa e fiori di campo, note di prugne e ciliegie. Ha una struttura precisa, caratterizzata da tannini fitti e austeri, mai duri.

L’Etna Rosso Contrada Feudo di Mezzo è un vino di grande longevità, molto intenso. Tra i numerosi riconoscimenti attribuiti all’annata 2014 emergono: cinque grappoli guida Bibenda, punteggio di 93/100 James Suckling e di 94/100 Wine Advocate.

Servire a 16-18 °C.