La Grappa Favinia di Firriato è ottenuta con pregiate uve Moscato di Favignana. I vigneti che crescono a ridosso del mare accolgono i benefici influssi del Mediterraneo per trasferire nella grappa Firriato una morbida ed elegante aromaticità. L’invecchiamento in legno completa il profilo organolettico con sentori complessi e intriganti. La Grappa Favinia è delicata, fresca e armoniosa.
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Nome | Grappa Favinia |
Produttore | Cantine Firriato Vini |
Regione | Sicilia |
Zona di produzione | Favignana (TP) |
Vitigno | cuvée giovane di vinacce di Moscato |
Gradazione alcolica | 42% |
Formato | medio (50 cl) |
Confezione | astuccio |
Temperatura di servizio | 12-16 °C |
Abbinamenti | dessert di frutta e semifreddi |
La Grappa Favinia è un distillato Firriato elegante e piacevole. Con i suoi caratteristici aromi del legno questa acquavite è ottima a fine pasto, con dessert alla frutta o semifreddi.
Un concentrato di nuance di Favignana in una bottiglia da 50 cl: la Grappa Favinia nasce da uve di Moscato allevate sull’isola e da esse eredita i caratteristici sapori che hanno solo i grappoli baciati dal sole di Sicilia e accarezzati dall’influenza del Mediterraneo.
Il suo colore è giallo paglierino con inflessioni miele e oro giallo. La Grappa Favinia Firriato è complessa e intrigante al naso, suggerisce note di frutta secca, essiccata e canditi, poi ancora arancia, marzapane, foglia di pomodoro e fico.
Favinia è una grappa dolce, delicata, armoniosa e fresca, da servire a una temperatura compresa tra 12 e 16 °C.
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