Grappa Duca Enrico

Dalle uve utilizzate per creare il vino vanto della produzione della cantina Duca di Salaparuta, nasce l’omonima Grappa Duca Enrico, un distillato di vinacce delle migliori uve Nero d’Avola raccolte dai vigneti di proprietà.

La Grappa Duca Enrico è pura essenza di sicilianità: carattere e territorialità si rintracciano nel profumo e nel sapore di Marsala. Dal tenue colore limpido e cristallino, rilascia piacevoli profumi di vaniglia, miele di acacia, liquirizia e prugna secca su un sottofondo di corteccia e pepe bianco. Intensa e avvolgente sul palato, la grappa di Duca di Salaparuta stuzzica il palato con una lieve nota pungente che lascia subito spazio ai più morbidi sentori di frutta dolce e liquirizia.

La Grappa Duca Enrico è ottenuta seguendo i tradizionali metodi di distillazione in alambicchi a vapore discontinui e un lento riposo in botti di rovere che contribuisce a donare personalità a un distillato dalla personalità distinta.