Tarì Qirat è la birra artigianale Speciale alla carruba firmata Rocca dei Conti. La scelta delle materie prime e l’attento metodo di produzione elevano questa etichetta tra gli esempi ben riusciti di birra ad alta fermentazione, rifermentata in bottiglia, non pastorizzata e non filtrata. Accompagnata da cioccolato di Modica, cannoli siciliani alla ricotta e crudi di pesce crea abbinamenti di sapori che deliziano i palati.
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Nome | Tarì Qirat |
Produttore | Rocca dei Conti |
Regione | Sicilia |
Zona di produzione | Modica (RG) |
Tipologia | birra ad alta fermentazione, rifermentata in bottiglia, non pastorizzata e non filtrata |
Stile | Speciale alla carruba |
Gradazione alcolica | 6,5% |
Formato | demi (33 cl) |
Temperatura di servizio | 12 °C |
Abbinamenti | cioccolato di Modica, cannoli siciliani alla ricotta e crudi di pesce |
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