Acquavite di Mele

L’Acquavite di Mele Giovi è realizzata con sole mele dell’Etna il cui aroma viene estratto naturalmente per mezzo di particolari tecniche di distillazione che si avvalgono fi alambicchi discontinui di rame alimentati a legna. La distillazione artigianale permette di conservare gli aromi del frutto in un distillato fine ed elegante che accoglie anche gli aromi erbacei dei boschi etnei.