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Name | Contrasto del bianco |
Producer | Augustali |
Vintage | 2017 |
Classification | CONTRASTO DEL BIANCO IGP TERRE SICILIANE |
Region | Sicilia |
Area | Partinico (PA) |
Grape Variety | Vermentino 90 % - Catarratto 10% |
Alcohol | 12,5% |
Size | Standard (75 cl) |
Serving temperature | 14-16 °C |
Pairing | Piatti a base di pesce anche elaborati, carni bianche e fresche cucinate con gli agrumi (pollo al limone); ottimo anche per aperitivo |
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