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Name | Polyphemus |
Producer | Birrificio dell'Etna |
Region | Sicilia |
Area | Riposto (CT) |
Typology | birra ad alta fermentazione rifermentata in bottiglia, non pastorizzata, non filtrata |
Style | Italian Grape Ale |
Alcohol | 6,6% |
Size | Standard (75 cl) |
Serving temperature | 10 - 12°C |
Pairing | Carni rosse e formaggi stagionati |
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